Sammlung: Chemie für Gläser - Spülmaschinen

In der Gastronomie müssen Trinkgläser täglich und häufig in kurzer Zeit gereinigt werden. Ein geeigneter Gläserreiniger unterstützt dabei, Getränkerückstände und andere Verschmutzungen während des maschinellen Spülvorgangs zu entfernen.

Wählen Sie einen Reiniger, der für Ihre gewerbliche Gläserspülmaschine und die zu reinigenden Gläser geeignet ist. Beachten Sie dazu die Produktinformationen sowie die Angaben des Maschinenherstellers.

Gläserspülmittel für Restaurants, Hotels und Bars

Ob Wassergläser, Biergläser oder Weingläser: Im laufenden Betrieb werden unterschiedliche Gläser verwendet und regelmäßig gespült. Ein auf den jeweiligen Einsatz abgestimmtes Gläserspülmittel unterstützt einen gleichmäßigen Reinigungsprozess.

Die Dosierung richtet sich nach dem Produkt und den jeweiligen Betriebsbedingungen. Auch die Wasserhärte kann das Spülergebnis beeinflussen.

Gläserreiniger und Klarspüler: Was ist der Unterschied?

Der Gläserreiniger dient dazu, Verschmutzungen im Spülvorgang zu lösen. Ein geeigneter Klarspüler unterstützt dagegen das Ablaufen des Wassers und die Trocknung der Gläser.

Ob ein Klarspüler benötigt wird und welches Produkt geeignet ist, hängt von der Maschine und dem verwendeten Reinigungssystem ab. Beachten Sie die Empfehlungen der jeweiligen Hersteller.

Gläserreiniger richtig dosieren und anwenden

Für ein gutes Spülergebnis sollten Reiniger und Dosierung zur Spülmaschine sowie zur Wasserhärte passen. Halten Sie sich an die Anwendungshinweise des Reinigungsmittel- und Maschinenherstellers.

Bei Maschinen mit automatischer Dosierung sollte die Dosieranlage fachgerecht eingestellt werden. Prüfen Sie außerdem regelmäßig die Wasseraufbereitung und den Zustand der Maschine. Reinigungsmittel nicht miteinander vermischen und die Sicherheitshinweise auf dem Etikett beachten.